Grisar är allätare med olika kostbehov. För att trivas kräver de en balanserad kost bestående av fibrer, energi, protein, vitaminer och mineraler, vilket gör foder till en kritisk del av grisuppfödningen. Så vilket alternativ är bättre, torrfoder eller flytande foder? Av praktisk erfarenhet föredrar grisar helt klart flytande foder. Precis som människor tycker att gröt och tillagade rätter är mer välsmakande än torrfoder med vanligt vatten, gäller samma logik för boskap.
Vätskeutfodringssystemet har många fördelar och är mer lämpligt för grisfarmer än traditionella torrfoderlinjer. Dess automatiska blandnings- och transportsystem blandar vatten och torra ingredienser till foder med en förinställd konsistens (vanligtvis ett förhållande på 3 delar vatten till 1 del torrfoder). Blandningen genomgår sedan komplicerad jäsning under kontrollerade förhållanden inklusive pH-värde, temperatur, vatten-till-foder-förhållande och jäsningsacceleratorer för att producera färdigt flytande foder. Slutligen levereras det fermenterade vätskefodret till alla grisstallar via rörledningar under systemkontroll. Varje blandnings- och transportenhet är programmerad för dedikerad rengöring och desinfektion, med strikta protokoll som följs för att uppfylla hygienstandarder under hela processen.
Fermentering är kärnkonceptet och den största styrkan hos vätskematningssystemet. Denna process ger stora fördelar för suggor, smågrisar och slaktgrisar som utfodras med flytande foder.
Som alla djur behöver grisar ständig tillgång till rent färskt dricksvatten. Konventionellt torrfoder innehåller endast 15 % fukt, vilket är långt ifrån tillräckligt för att möta suggors vattenbehov, speciellt för digivande suggor.
Som kärnan i grisuppfödningen kommer suggor att drabbas av otillräckligt foderintag för mjölkproduktion om de berövas tillräckligt med näringsämnen och vatten. Detta leder vanligtvis till minskad mjölkavkastning, allvarlig kroppsförlust och förlängt brunstintervall efter avvänjning, vilket i slutändan ökar utslagningshastigheten för suggor. Flytande foder löser detta problem perfekt genom att tillföra näringsämnen och vatten samtidigt. Det ökar effektivt torrsubstansintaget och den totala produktiviteten hos digivande suggor.
För dräktiga suggor skapar den stora volymen flytande foder en bestående mättnadskänsla i magen och håller suggorna lugna. Dessutom har det jämnt blandade flytande fodret överlägsen smaklighet och förbättrar foderomvandlingsförhållandet.
(Bilder: Utlopp för vätskefoder i dräktighetshuset; Installation på plats i grisarhus)
Nyfödda smågrisar är beroende av bröstmjölk, som är smakrik, näringstät och lättsmält. Avvänjning innebär plötslig separation från suggan och övergång till torrfoder. Den resulterande avvänjningsstressen är en universell utmaning för alla grisfarmer. I detta skede är smågrisarnas matsmältningssystem inte fullt utvecklade och de tenderar att uppleva dålig aptit, viktminskning och diarré. Fodrets drastiska förändringar i smak, konsistens och torrhet gör det svårt att svälja. Smågrisar behöver en lång anpassningsperiod, under vilken deras foderintag inte når den optimala nivån och tillväxthastigheten kan till och med minska. Därför är en mjuk avvänjningsövergång avgörande för den efterföljande tillväxten av smågrisar.
Flytande foder är allmänt erkänt som en effektiv lösning för att lindra stress vid avvänjning av smågrisar. Flytande utfodringssystem hjälper gårdar att maximera vinsten genom att uppfylla näringskraven för sund tillväxt och prestanda hos avvanda smågrisar, mildra tillväxthämningen orsakad av avvänjning, minska kostnaderna och öka intäkterna. De bakomliggande orsakerna är följande:
Biprodukter från livsmedelsindustrin kan införlivas i flytande foder med optimerade formler. Sådant foder har balanserad näring och hög smältbarhet, vilket ökar smågrisarnas foderintag, förbättrar tillväxtprestanda och sänker dödligheten. Forskning visar att jämfört med pelletsfoder med samma näringsnivå, ger flytande foder högre foderintag och snabbare tillväxthastighet för smågrisar under fyra utfodringscykler.
Tack vare sin goda smak, enhetliga sammansättning och balanserade näring förbättrar flytande foder tarmhälsa och fysiologiska funktioner hos avvanda smågrisar. Efter avvänjning stiger pH-värdet i smågrisarnas magar kraftigt, vilket misslyckas med att hämma reproduktionen av patogena bakterier. Vätskefoder kan sänka magsäckens pH och undertrycka tillväxten av patogener.
Lantbrukare har länge använt naturligt foder som gräs och grönsaker till grisar. Vatten står för 50% till 67% av en gris kroppsvikt, så tillräckligt vattenintag är avgörande för grisens hälsa och tillväxt - detta är en viktig anledning till att främja flytande utfodring. Dessutom förbättrar flytande foder smältbarheten av näringsämnen. Dess råvaror mals till mycket finare partiklar än torrfoder, vilket utökar kontaktytan med matsmältningsenzymer, accelererar enzympenetration och ökar enzymaktiviteten. Genom att förändra de fysikaliska, kemiska och biologiska egenskaperna hos foder utövar flytande foder en positiv inverkan på grisarnas hälsa och produktionsprestanda. Slaggrisar på flytande foder når slaktvikt snabbare än de som utfodras med torrfoder.
I slutskedet kan vätskematningssystemet fullt ut utnyttja okonventionella foderingredienser till låg kostnad, såsom flytande aminosyror, enzymer och biprodukter från livsmedelsindustrin (rester från stärkelsebearbetning, bryggningsbiprodukter, biprodukter från potatisförädling, etc.). Högre smältbarhet av torrsubstans minskar utsöndringen av kväve och fosfor, vilket minskar miljöföroreningarna. När det gäller utfodringsprestanda ökar flytande foder det dagliga foderintaget och den genomsnittliga dagliga ökningen, optimerar fodereffektiviteten och förbättrar grisarnas inre fysiska kondition.
Tester visar att grisar konsumerar flytande foder mycket snabbare än pelletsfoder och mjölfoder:
· Intagshastighet för vätskefoder: 0,494 g/s
· Måltidsfoderintag: 0,245 g/s
Grisar tillbringar mindre tid vid foderhon, vilket minskar utfodringskonkurrensen och säkerställer ett jämnt foderintag över hela besättningen.
4.1 Effektivt förebyggande av fodermögel
Fodermögel är ett allvarligt problem vid foderhantering. I varma och fuktiga områden är torrfoderuttag benägna att bli fuktig och mögeltillväxt. I kalla områden kommer kall torrfoder utomhus att orsaka kondens när den transporteras in i rörledningar inomhus, vilket också leder till mögelbildning. Däremot är rörledningar av vätskematningssystem alltid fyllda med vatten och upprätthåller en anaerob miljö, vilket effektivt förhindrar mögel. Varmt vatten kan användas för flytande foder i kalla områden för att undvika kondens i rörledningar, minska grisarnas energiförlust och förhindra diarré orsakad av kallt foder.
4.2 Flexibel och bekväm installation
Vätskeutfodringssystem är anpassningsbara till grisfarmer med olika layouter. Drivna av matningspumpar kan deras rörledningar arrangeras mer flexibelt vad gäller vinklar och riktningar än torrmatningssystem. För avlägset belägna grishus kan mellantankar användas för relätransport. Dessutom kan systemet arbeta kontinuerligt dag och natt. Jordbrukare behöver bara utföra rutininspektioner av utrustning, utan behov av manuell utfodring på natten.
Flytfoder står för cirka 30 % av det totala fodret som används i europeiska grisfarmer: 30 % i Tyskland, 20 % i Storbritannien och 30 % till 50 % i Danmark, Irland och Nederländerna. Det antas också gradvis i Thailand, Filippinerna och andra sydostasiatiska länder. Man tror att flytande utfodringssystem kommer att bli allmänt antagna av inhemska grisfarmer och bli det vanliga utfodringsläget i Kinas grisindustri inom en snar framtid.