Global kötthandelsutsikter: Brasilien utökar exportvinster, möjligheter uppstår på asiatiska marknader

Den globala kötthandeln fortsätter att visa lovande utsikter, enligt juli USDA Livestock and Poultry: World Markets and Trade-rapporten. Den här artikeln utforskar rapportens insikter om utsikterna för kötthandeln, med särskilt fokus på Brasiliens växande exportvinster och de möjligheter som dyker upp på de asiatiska marknaderna. Dessutom fördjupar vi oss i den globala grisköttsproduktionen och de faktorer som påverkar branschövergripande marginaler.

Brasiliens exportvinster:
Brasilien har gjort betydande framgångar i exporten av nötkött, fläsk och kycklingkött. Rapporten avslöjar att Brasiliens export av nötkött har reviderats upp med 1 % för att nå 3,1 miljoner ton. Denna ökning beror på ökad produktion och stark efterfrågan från Kina. Lägre nötköttspriser, drivet av sjunkande boskapspriser jämfört med konkurrenter som Uruguay och Argentina, har stöttat Brasiliens leveranser till marknaderna i Sydostasien, Sydamerika och Mellanöstern.

När det gäller export av kycklingkött har Brasilien sett en revidering på 2 % och nådde 4,8 miljoner ton. Fasta leveranser till Asien, Mellanöstern och mindre utvecklingsmarknader har bidragit till denna tillväxt. Rapporten framhåller att Brasilien fortfarande är fritt från högpatogen aviär influensa (HPAI) i kommersiell verksamhet, vilket ger landet en konkurrensfördel gentemot nyckelkonkurrenter som står inför restriktioner.

Brasiliens grisköttsexport har upplevt en rejäl revidering med 8 %, totalt 1,5 miljoner ton. Stark export till olika asiatiska marknader, särskilt Kina och Hongkong, har varit drivkraften bakom denna tillväxt. Dessutom förväntas sjunkande foderpriser i Brasilien stimulera produktionen och förbättra priskonkurrenskraften på marknaden.

Minskade EU-fläsktillbehör och möjligheter på asiatiska marknader:
Rapporten identifierar minskat utbud av griskött i Europeiska unionen (EU) som en möjlighet för andra länder, såsom USA och Brasilien, att ta marknadsandelar på marknaderna i Asien. Särskilt Sydkorea och Filippinerna presenterar lovande utsikter för ökad export. Den starka efterfrågan från Kina har också gynnat stora fläskexportörer över hela världen.

Global fläskproduktion:
Rapporten indikerar att den globala grisköttsproduktionen för 2023 förblir praktiskt taget oförändrad från den tidigare prognosen och uppgår till 114,8 miljoner ton. Medan Kina, Kanada och Brasilien har ökat sina produktionsprognoser, har nedgångar i EU, Japan, Filippinerna och Mexiko kompenserat dessa vinster. Faktorer som ökad slakt i Kina och miljöbestämmelser som påverkar EU:s produktion bidrar till dessa trender.

Juli USDA Livestock and Poultry: World Markets and Trade-rapporten kastar ljus över utsikterna för global kötthandel, där Brasilien visar upp imponerande exportvinster för nötkött, fläsk och kycklingkött. Möjligheter uppstår på asiatiska marknader på grund av minskat utbud av fläsk i EU. Att förstå dessa trender är avgörande för att branschaktörer ska kunna dra nytta av nya möjligheter och fatta välgrundade beslut. Håll dig uppdaterad med de senaste marknadsinsikterna för att effektivt navigera i det dynamiska globala kötthandelslandskapet.